甘願待在廚房!家庭主婦「30年樂在其中」靠一技之長爆紅 「創造4千道食譜」平凡料理卻吃出幸福

她琢磨了很久,想來想去,腦子裡全是家人吃飯時臉上的笑容,她恍然大悟,這種氣氛才是她熱愛烹飪的初心,那就是——為你愛的人做飯,也感受他們愛意的回應。

帶著這樣的心情,栗原的食譜比之前更增添了一份人情味,原先還在掂量幾茶匙、幾量杯的菜譜,慢慢變成一杯從熱壺裡緩緩倒出的暖茶。

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餐桌上那些帶著溫度的料理,魅力一縷縷淌進讀者的心田。

在2011年日本311地震後,這種心境讓栗原晴美有了更深的體會:平時的忙碌把這些都沖淡了,災難過後,人們才回頭發現平淡幸福的不易。

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「生活中並不是充滿快樂,哪有那麼多好的事情,正因如此,我們才要學會從小事中體會幸福,比如從一道好吃的菜裡,感受平凡的點滴。」

工作總要面臨頻繁的重複工作,栗原也有自己保持熱情的秘訣,像是每天和洗衣機賽跑。

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給食材分類貼上手寫的標籤,把食材都整理得整整齊齊,看了心情就會感到莫名的舒適,也是生活裡從小事中挖掘的幸福感。

結束了白天的工作,晚上才是栗原太太回歸真正家庭主婦的時間,孩子早已各自長大離開了,身邊眼前的丈夫,卻真真切切和自己共同攜手了30年。

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丈夫曾是有名的主播,栗原晴美說自己曾是個毫無主見的人,卻不顧家人的反對,生平第一次自己做了決定:要嫁給這個別人都覺得「不可靠」、還比自己大很多的男人。

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事實證明,晴美的選擇沒有錯,因為自己忙,丈夫心疼地給他做早餐,兩人的一天開始得愜意悠哉。

為了不浪費,就把工作剩下的材料用來做晚飯栗原晴美抱歉地和丈夫說:「這是剩下的材料做的,可能沒那麼新鮮」而丈夫卻會吃得津津有味回應她:「用剩下的材料還能這麼好吃,很厲害了!」老夫老妻30多年,依然對著鏡頭放閃,平靜而感人。

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再看看兩人的桌面,即便是最平常的家常菜,擺盤和用具也絲毫不馬虎,用心把生活過好的樣子,看起來每一幕都是一部電視劇。

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栗原晴美說,料理,並不是自己的「專業」只是,她比別人更享受自己在做的事,而且想要就這麼慢慢堅持下去。

在歌舞昇平的城市裡,總有生活的刺,生活不如詩,但總有人把歲月過得比詩還要美。

與其等待美麗的日子被腐蝕,不如好好感受生活的美,在平淡裡體會幸福的滋味。


參考來源:今日頭條

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