快速剝大蒜！只要「輕輕一按」　1秒蒜皮自動脫落

剝蒜一直是廚房裡的難題，你是用手一點一點剝開，還是用菜刀壓扁後去皮呢？

大蒜皮多蒜瓣多，不管是用手慢慢剝皮或是用刀拍都費時費力，今天教大家幾個簡單剝蒜小妙招，不僅輕鬆快速，還非常乾凈哦~

少量剝蒜方法

步驟一： 我們取一個蒜瓣，然後用食指和拇指捏住蒜瓣的兩頭。

步驟二： 再輕輕一擠壓，蒜皮就能自動爆開，這樣剝起來就很輕鬆了。

如果需要的大蒜量少的時候可以用這個方法，隨剝隨用，很方便吧。

當我們需要蒜量比較大的時候，再一個個去剝不僅慢，手也很累，其實大量剝蒜的方法也很簡單。

大量剝蒜方法

方法一：塑料瓶剝蒜

妙招①：首先把大蒜剝成瓣，需要多少剝多少，再把蒜瓣裝入塑料瓶中，然後蓋緊瓶蓋，用力反覆搖晃。

妙招②：如果蒜瓣太大，瓶口塞不進時，我們取一把刀，在瓶子上劃一道口子，然後把蒜瓣從開口處放進去再進行搖晃。

經過一陣搖晃，蒜皮已經都脫落了，我們把蒜瓣倒出來，可以看到蒜瓣和蒜皮已經完全分離了，很不錯吧。