早餐決定壽命!醫生:不吃「有4個嚴重結果」 但早起空腹時「2種食物」再餓都不能碰

4.大腦萎縮

新加坡研究人員對亞洲6個國家和地區的家庭進行了調查,結果發現,習慣不吃早餐的學生,注意力比較差,反應也慢

研究人員表示,長期忽略早餐,會使孩子的大腦萎縮,即便後來恢復了營養健康的飲食,已經萎縮的大腦也無法100%恢復成長


三、早上再餓,也別吃這2種東西

要注意的是,即便早上再餓,這兩種東西最好也別吃。

·油膩食物

早起時處於空腹狀態,腸胃比較脆弱,這時如果大量食用油膩食物,會加重腸胃負擔,身體也難以快速吸收,體內會產生大量的含氮廢物,增加肝腎的負擔。

·酒

有些人喜歡早起喝杯酒,但處於空腹狀態時,喝酒會加重胃酸和胃粘膜的刺激,而且酒精會更加容易被身體吸收,對胃造成傷害,出現胃炎、胃潰瘍等疾病。

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四、一份合格的早餐長這樣

早餐要吃好是常識,那麼怎樣的早餐算是合格呢?

首先,應包含澱粉類的主食,如麵包、饅頭、雜糧粥等,不僅能保證早上的工作效率,對胃也有保護作用。

其次,蛋、奶和豆類可以選擇兩個,不僅能為身體提供充足的蛋白質,還可延長飽腹感。

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此外,還要適量吃一點「油」,可以幫助膽汁排出,比如吃幾片肉、菜中拌勺橄欖油等,最方便營養的方法就是吃個雞蛋。

第四,要有水果蔬菜,可以提供豐富的維生素、膳食纖維、礦物質等,保持身體健康,維持腸道功能。

最後,吃少量的堅果,其中的微量元素和不飽和脂肪酸可以降低慢性病的危險,有利心臟健康。


早上時間緊,又想吃得營養全面,可以提前將主食做好放在冰箱,早上熱一下。沒時間煮蔬菜,就帶個水果,這些都可以提前準備好。

西式早餐,如夾著雞肉、番茄和生菜的三明治,營養就很均衡,再加一杯牛奶和一小把堅果就更好了。蔬菜餡的包子、水煮蛋、豆漿加一碗核桃芝麻糊也是很好的中式早餐。

不要為了省幾分鐘而不吃早餐,由此付出健康不划算,尤其是還在生長發育的孩子,十分重要。


文章參考:新浪

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