當下4月，如果說最寶貴的水果是啥？本家想應該非桑葚莫屬，4月正是吃桑葚的大好時節。

4月，這個水果要抓緊吃，全身都是寶

1、對頭髮好，補腎

從中醫角度來說，桑葚味甘酸、性寒，入肺、肝、腎、大腸經，具有補肝益腎、生津潤腸、烏髮明目等功效。

2、對眼睛好

深紫紅色的桑葚是富含花青素的食物代表，花青素具有強抗氧化作用，尤其對眼部的微循環有好處。因此，適當吃些桑葚對眼睛有好處，趁著季節可以買點給孩子吃。

3、對腸胃好

經常食用桑葚可以促進胃液分泌，刺激腸蠕動，同時可以幫助提高睡眠質量，因此，消化不良和失眠者可以適當多吃。

4、對血管好

有心血管疾病的人不要錯過這個季節，可以多吃桑葚，因為其中的脂肪酸，可防止血管硬化，鞣酸、蘋果酸等營養物質也有益血管健康。

5、對免疫力好

桑葚營養豐富，含有多種氨基酸、維生素及有機酸、胡蘿蔔素等營養物質。現代醫學研究證明，桑葚具有增強免疫、防止人體動脈及骨骼關節硬化、促進新陳代謝等功效。

怎麼挑選桑葚？桑葚特別嬌貴，購買時挑選很重要，應買顏色深、果肉飽滿，不軟爛的。

怎麼清洗桑葚？建議就用流水輕輕洗、再用鹽水略泡，最好不要揉搓。而且，清洗之前不要除去果把兒，以免髒東西進入果肉里。因為桑葚難以保存，且極易繁殖酵母菌、滋生黴菌，因此，要現買現吃，一次少買點。也可以做成桑葚醬，方便儲存。

桑葚每日吃多少？一般人一天別超過20顆。桑葚性寒，體寒的人要少吃，女性月經期間也應少吃；沒有完全成熟的桑葚，對腸胃刺激較大，吃多了容易引起腹瀉、過敏等。

哎呀，什麼都不要說了！走，我帶上你，你帶上籃子，一起去摘桑葚去！再不吃就沒了……

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四月，女人再不吃這菜就太虧了「低脂高蛋白」讓你越吃越瘦

四月，女人再不吃這菜就太虧了，低脂高蛋白，讓你越吃越瘦！

現代的上班族，天天都是坐在辦公室辦公，這一工作起來有時候一坐就是一整天，午餐也是外賣解決，吃得多，動的少，脂肪也就容易堆積，身體就難免發胖發福了，這樣久而久之，不僅身材不好看，一胖毀所有，更加容危害到大家的身體健康！相信健康的身體和健美的曲線都大家所追求的，那可得好好學學做今天這道菜了——蘆筍炒蝦仁。

蘆筍是春季里你最不能錯過的蔬菜，低脂減脂、高纖維、高蛋白、氨基酸豐富的蔬菜，享譽國內外的「蔬菜之王」，春季菜市場里的當家花旦！它脆嫩清香，口感鮮嫩，也是許多家庭主婦會爭相購買的時蔬，雖然市場價稍微貴一些，但是再貴也值得買來吃！

蘆筍單單清炒就有不錯的減肥減脂效果，但是又要做到既能減脂，又能保持營養均衡的吸收，就要葷素搭配了，而蝦仁正好可以做到這一點，蝦仁本身清甜鮮美，低脂高蛋白，它是健身人士除了雞胸肉，蝦肉最佳優選肉質之一！清炒蘆筍蝦仁，健康低脂超美味，營養均衡好吸收，清新解膩好胃口！

【蘆筍炒蝦仁】