早餐吃雞蛋最營養!但很多人都吃錯了,5個錯誤「溏心雞蛋更有營養」別再犯,其实没煮熟会有细菌

雞蛋一直被譽為最營養的早餐,實惠好吃,做法多變,可以煎雞蛋、炒雞蛋、煮雞蛋、蒸雞蛋等!但是早餐吃雞蛋要注意以下幾點!

 

Advertisements

雞蛋作為家庭營養的食材一直備受爭議,早餐吃雞蛋到底好不好?吃幾個比較合適?就雞蛋本身而言,雞蛋所含的優質動物蛋白質以及氨基酸的構造非常的良好,非常易被人體吸收,所以每天早上堅持吃雞蛋能夠很好地為人體補充足夠的蛋白質,有效地增強身體的抵抗力,同時吃雞蛋還可以增強記憶力和增加身體的飽腹感。

 

Advertisements

一般的人早上為了節省時間喜歡吃水煮蛋,關於吃水煮蛋的5個誤區,你是不是也中招了呢?

 

Advertisements

誤區一:土雞蛋更營養,土雞蛋也叫笨雞蛋,就是農家自己養的雞下的蛋,光就從營養數值上看,二者基本上是一樣的,但是土雞蛋從口感和味道上要更勝一籌,所以經常宣傳土雞蛋更加營養是錯誤的觀點,而且由於土雞蛋的散養方式和產蛋環境的不同,雞蛋有可能還會受到糞便的污染。

 

Advertisements

誤區二:雞蛋膽固醇過高,很多人尤其是老年人,擔心吃了雞蛋會高膽固醇,所以少吃雞蛋甚至是不吃雞蛋,其實一個雞蛋的膽固醇正好能夠滿足一個成年人一天的需求,所以一天一個雞蛋並不會影響膽固醇,甚至更有益與健康。

 

Advertisements

文章未完,前往下一頁繼續閱讀

下一頁

1/2

Advertisements

編輯精選推薦 More +