說到紅棗大家都不會陌生,先不說它的味道如何,光是它的補血養顏的功能就已經足夠讓它紅遍大江南北了。
紅棗有「天然維生素丸」的美譽,具有滋陰補陽,補血之功效,確實是一種藥食俱佳,適合解饞的零食。
但是這樣好的東西一定得吃對,不然暴殄天物不說,還會對你的身體造成傷害,得不償失
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《蟲草干貝玉米湯》
材料:豬骨400g、玉米1個
配料:蟲草花20g、干貝15g、芡實30g、蜜棗2顆、枸杞5g、薑5g
調料:鹽1茶匙
做法:
1、蟲草花沖洗一下,用清水浸泡5分鐘,枸杞、芡實、蜜棗、干貝用水沖洗乾淨,玉米切小塊
2、豬骨洗淨,冷水下鍋,煮出血水後撈出用溫水沖洗掉浮沫
3、砂鍋中注入2L清水,放入豬骨和薑片
4、放入蟲草花、芡實、蜜棗、干貝
5、放入玉米,大火燒開,小火煲煮1小時(喜歡濃鬱的可以延長煲煮的時間)
6、最後加入枸杞,調入鹽即可